Llega la primavera y es hora de sembrar las plantas que cosecharemos en el verano: tomates, pimientos , berenjenas, sandías, melones…También de cuidar y recolectar las plantas de invierno y primavera como las habas, lechugas, las acelgas, las espinacas, las patatas, las fresas, las zanahorias… En la biblioteca disponemos de una buena colección de libros para asesorarnos en el cultivo de todas las plantas del huerto con métodos totalmente naturales y ecológicos. Desde la elección del mejor momento y lugar para sembrar cualquier tipo de verdura, sus necesidades y cuidados, la fabricación de compost, la poda de los árboles, la combinación de las plantas, la cocina con plantas silvestres, y un largo etcétera.